THÀNH TỰU CỦA NGƯỜI VIỆT TẠI SAN JOSE

Trường Việt ngữ Văn Lang

Hình ảnh lớp học tiếng Việt tại Trường Việt Ngữ Văn Lang (Nguồn: internet)

Trường Việt ngữ Văn Lang là một trong những đặc sắc của người Việt tại thành phố San Jose. Trường hơn 1000 học sinh đủ mọi lứa tuổi đến trường để học Tiếng Việt vào mỗi sáng chủ nhật hàng tuần. Tới nay, trường đã hoạt động được hơn 25 năm, ban đầu từ vài chục học sinh học trong một nhà gửi xe đến nay, trường đã có khoảng 35 lớp với hơn 1000 học sinh, là nơi dạy Tiếng Việt và văn học nghệ thuật Việt Nam hàng đầu cho con em Việt Nam đang sinh sống tại Hoa Kỳ.

Nhà hàng đồ Việt tại San Jose

Nhà hàng Pho Bel-Air, một nhà hàng đồ Việt nổi tiếng tại San Jose (Nguồn: internet)

Trước những năm 1975, người Việt Nam tại đây muốn được thưởng thức hương vị quê hương thì phải tự nấu hoặc ăn tại những quán ăn tại gia mà chỉ mở có 1 lần 1 tuần. Đến năm 1976, quán ăn đồ Việt Nam đầu tiên được mở - phở Thăng Long nhưng hoạt động được 1 thời gian rồi dừng. Tuy nhiên đến nay, tại San Jose, rất nhiều nhà hàng Việt được mở ra có thể kể đến là La Forest Restaurant, Pho Bel-Air, Phở Kim Long, Vũng Tàu Restaurant, Phở 69, Khanh's Garden Restaurant,...

Thủ phủ đậu phụ ở San Jose

Hình ảnh cửa hàng đậu phụ của người Việt (Nguồn: internet)

Mặc dù người Nhật và Trung Quốc mới là người đem đậu phụ đến San Jose từ thuở ban đầu nhưng chính cộng đồng người Việt mới là những người khiến San Jose trở thành thủ phủ đậu phụ tại Mỹ. Vào cuối thế kỉ 20, sự quan tâm tới đậu phụ ở Mỹ ngày càng chậm lại và trở nên thừa thãi sau sự phát minh ra đậu phụ đóng hộp trong những năm 50. Điều này đã đánh dấu sự kết thúc của một số cửa hàng đậu phụ ở một vài thành phố, tuy nhiên tại San Jose, chúng lại được hồi sinh trong tay của những người Việt mới nhập cư. Họ đã mở ra những cửa hàng đậu phụ phụ của riêng mình, kết hợp ăn kèm với các loại đồ ăn nhẹ và đồ uống với hình thức giống đồ ăn nhanh, từ đó mở ra thời kỳ phục hưng đậu phụ mới ở South Bay. Ngày nay, phần lớn cửa hàng đậu phụ tại San Jose đều do người Việt mở, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho mọi người.

Grand Century Mall

Trung tâm thương mại Grand Century Mall vào dịp tết Nguyên Đán (Nguồn: internet)

Đây là cơ sở thương mại lớn nhất của cộng đồng người Việt tại San Jose do chính người Việt Nam làm chủ. Trung tâm thương mại được mở cửa vào năm 2001 với tổng diện tích hơn 156.000 square feet ( gần 15.000 ha) và tổng kinh phí xây dựng khoảng 40 triệu USD. Tại đây bạn có thể mua mọi đồ dùng, nhu yếu phẩm, hoa quả, nguyên liệu,... từ Việt Nam ngay trên đất Mỹ.

Chùa Đức Viên

Chùa Đức Viên (Nguồn: internet)

Chùa Đức Viên cùng là một trong những nét độc đáo và là thành tựu lớn của người Việt Nam tại San Jose. Chùa được khởi đầu xây dựng năm 1980, nguồn kinh phí xây cầu chủ yếu từ việc thu gom phế liệu, chai lọ trên đường đem đi bán, ngoài ra cũng từ việc được người dân ủng hộ. Hiện nay, ngoài là nơi giảng dạy phật pháp mà chùa còn là ngôi nhà tâm linh để những người lang thang, không có gia đình có nơi trú ngụ.